品油會活動圓滿結束,感謝各位嘉賓蒞臨!
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歐麥斯特級初榨橄欖油品油會

首先感謝各位嘉賓參與本次由希爾國際貿易公司主辦的歐麥斯橄欖油品油會,

感謝有大家的熱情參與和包容,讓本次活動圓滿成功、順利結束。

 

油是有分等級的,如何品油

這次活動邀請到榮獲2019葡萄牙橄欖油競賽金牌朱利歐先生,為大家解說如何分辨橄欖油的好與壞,

首先分為三杯50c.c橄欖油進行品油,編號為1、2、3再由朱利歐先生的帶領下開始品油,

在開始品油前會先用手蓋住杯子並旋轉稍微加溫,再一口喝下並作”漱口”的動作,

好的油會有果香、辛辣味與不油膩感,不好的則有油垢味、油耗味 !

相信大家這次很明顯分辨得出來哪一杯是屬於劣質的油。

橄欖油可以煮菜嗎,美食料理

看到桌上的美饌佳餚了嗎?都是用橄欖油料理而出的,橄欖油不僅只作涼拌,

還可耐高溫至210°。還有嘉賓提問到

橄欖油是否可以油炸後再次使用

朱利歐先生說:「油炸後的回鍋油是可以重複使用的!」

所以請各位放心橄欖油並不是只能涼拌使用唷!還可以拿來料理或是油炸食物。

以下是新聞採訪報導

由衷感謝各位嘉賓蒞臨

希爾國際貿易最後再次感謝所有參與此活動的嘉賓蒞臨與指導,

讓更多的人認識到橄欖油的益處是我們的責任,希望這次活動讓各位對橄欖油有豐富的認知,

打破以往對橄欖油的迷思。

 

有興趣的朋友歡迎點擊下方連結購買!

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